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Preparado Pastel Mousse Limon Royal 207 Grs

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Receta de Pastel de limon sin coccion. Preparacion de la base de galleta: fundimos 40 g de mantequilla en un cazo, para que la mantequilla sea liquida. Retiramos del fuego y añadimos el contenido de la bolsa de galletas. Cubrimos el fondo del molde limpio y seco,alisamos la base con una cuchara: Dejalo en el frigorifico mientras preparamos la crema de limon. Paso 2 Preparamos la crema: disuolviendo el contenido de la bolsa metalizada en 250 ml de leche fría. Batimos a velocidad media durante 2 minutos con una batidora eléctrica. Alisamos esta crema sobre la mezcla base. Déjarlo en el frigorífico o congelador mientras preparamos el sirope de limon. Paso 3 Preparacion para el sirope: disolver con un tenedor el contenido de la bolsa del preparado para hacer el sirope sabor limon en 70 ml de agua a temperatura ambiente. Alisamos sobre la superficie del pastel. Paso 4 Atencíon para desmoldar: dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de servirlo. Pasamos la punta de un cuchillo por el borde del molde antes de proceder a desmontarlo. Rasgamos los laterales del molde utilizando las pestañas indicadas con flechas. Separar cuidadosamente los laterales del molde y su pastel ya está listo para servir. ingredientes: preparado en polvo para hacer un pastel con sabor a limón: azúcar, gelatina, jarabe de glucosa, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, acidulante (ácido cítrico), aromas, emulgentes (e-471, e-472a), proteínas de leche, colorantes (e-161b, e-100), estabilizante (e-340). caramelo líquido: jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (e-202). puede contener trigo y huevo.

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